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黃瓜

發布時間:2021-08-09 12:56:29


      周末到朋友家避暑,看見黃瓜花兒攀在墻上,對著青瓦屋檐,開得正好。這讓我也想起老家的黃瓜花兒了。黃橙橙的,攀爬在支架上,探頭探腦。到了初秋的話,花兒的尾巴上便垂下綠色的小辮子,沒多久小辮子越長越大,變成了大黃瓜。
      在奶奶家,黃瓜主要有旱黃瓜和水黃瓜兩種,旱黃瓜長得要圓頭圓腦一些,表面沒有一粒一粒小疙瘩,微呈現果子成熟后的那種淡黃色,表皮有些干,咬一口下去,水分沒有那么大,但有種蜜蘭香一般的甘甜。水黃瓜則要更細長一些,淡綠色,表面凹凸不平,長著一粒一粒小疙瘩。表面更水嫩一些,咬一口,水分很大,一股子嫩黃瓜的水靈靈的清香,還有一種微微的澀嘴的感覺?,F在想想黃瓜的味道頓時有種口舌生津的感覺,我是“生吃黃瓜派”,對于黃瓜的烹飪,我是愛不起來煮熟了的黃瓜的。因為這時的黃瓜少了本來的鮮,多了一種熟了的黃瓜特有的奇怪的氣味。
      小時候,奶奶總是喜歡將黃瓜栽種在公路兩旁,我和妹妹放學回家第一件事不是放下書包,而是迫不及待的跑到黃瓜藤下精心挑選一根自己最滿意的黃瓜,在水龍頭下簡單的沖洗后便迫不及待的塞進嘴里,脆脆的、甜甜的,滿嘴噴香。
      長大以后,不知是嘴更挑剔了,還是吃時心境不一樣了,黃瓜再也不是童年的味道。從此也便沒了生吃黃瓜的樂趣。

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黃瓜

來源于:渝海物業公司 賀鑫   2021-08-09 12:53:31
      周末到朋友家避暑,看見黃瓜花兒攀在墻上,對著青瓦屋檐,開得正好。這讓我也想起老家的黃瓜花兒了。黃橙橙的,攀爬在支架上,探頭探腦。到了初秋的話,花兒的尾巴上便垂下綠色的小辮子,沒多久小辮子越長越大,變成了大黃瓜。
      在奶奶家,黃瓜主要有旱黃瓜和水黃瓜兩種,旱黃瓜長得要圓頭圓腦一些,表面沒有一粒一粒小疙瘩,微呈現果子成熟后的那種淡黃色,表皮有些干,咬一口下去,水分沒有那么大,但有種蜜蘭香一般的甘甜。水黃瓜則要更細長一些,淡綠色,表面凹凸不平,長著一粒一粒小疙瘩。表面更水嫩一些,咬一口,水分很大,一股子嫩黃瓜的水靈靈的清香,還有一種微微的澀嘴的感覺?,F在想想黃瓜的味道頓時有種口舌生津的感覺,我是“生吃黃瓜派”,對于黃瓜的烹飪,我是愛不起來煮熟了的黃瓜的。因為這時的黃瓜少了本來的鮮,多了一種熟了的黃瓜特有的奇怪的氣味。
      小時候,奶奶總是喜歡將黃瓜栽種在公路兩旁,我和妹妹放學回家第一件事不是放下書包,而是迫不及待的跑到黃瓜藤下精心挑選一根自己最滿意的黃瓜,在水龍頭下簡單的沖洗后便迫不及待的塞進嘴里,脆脆的、甜甜的,滿嘴噴香。
      長大以后,不知是嘴更挑剔了,還是吃時心境不一樣了,黃瓜再也不是童年的味道。從此也便沒了生吃黃瓜的樂趣。

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